Menu
MONTE CRISTO
Tost francuski na słono z dodatkiem szynki, sera i majonezu
Crêpes SUZETTE
Naleśnik z kremowym twarożkiem, filetowaną pomarańczą i sosem suzette
ARABSKI PORANEK
Labneh, palone masło, pieczarki, grillowana cukinia i pomidory cherry, jajko w koszulce, domowe marynowane marchewki, chlebek naan
IT'S MATCHA, HONEY!
Tost z kremową Ricottą, podany ze świeżą miętą, miodem matcha oraz truskawkami
PANKO MUFFINS
Panierowane jajka, serwowane na tradycyjnych English muffins z dodatkiem blanszowanego szpinaku oraz majonezu z Parmezanem
SALTY PEACH
Karmelizowane brzoskwinie z dodatkiem koziego sera, prosciutto crudo, miodu i chilli, serwowane na domowym chlebie tostowym
BENEDYKT
Dwa jajka poszetowe, serwowane na bajglu z guacamole, pancettą lub łososiem marynowanym w koprze i sosem holenderskim
CROQUE MADAME
Francuska zapiekanka z domowego pieczywa z bechamelem, serami Gruyère i Mimolette, musztardą dijon oraz szynką, podawana z jajkiem sadzonym