Szarpana wieprzowina w ostrej marynacie z dodatkiem trzech sals: Pico de Gallo, guacamole i estacional oraz sos mango
Salami Milano, spianata piccante, szynka cotto, prosciutto crudo, Mimolette, wędzona ricotta, Gorgonzola, Camembert, pieczywo
Hummus, labneh, oliwki, grillowana papryka, pomidorki koktajlowe, grillowana cukinia, chlebek naan